浙江在線3月30日訊(浙江在線記者郭婧)古樹舒展枝丫環(huán)抱黃墻老屋,清風(fēng)攜著春露輕撫萬畝茶園。近年來,許多投資人、創(chuàng)業(yè)者被松陽的“世外桃源”氣質(zhì)吸引,紛紛在深山茶田間建起民宿、茶室、書屋。這些新業(yè)態(tài)與原生態(tài)相互融合、相互影響。在這座茶葉大縣,人們的生活、生產(chǎn)、娛樂都離不開茶,它也成為新業(yè)態(tài)與原生態(tài)、外來者與當(dāng)?shù)厝说闹匾?lián)結(jié)紐帶,疫情期間更是如此。
陸和茶書院山海攝
“茶二代”建起茶書院推廣松陽茶文化距離松陽高速路口5分鐘車程的獨(dú)山驛站,成為許多游客到達(dá)松陽的第一處打卡點(diǎn)。這座螺旋狀建筑立于湖面之中,形似漣漪,禪意十足。陸俊敏與梅曉芬夫婦打理的陸和茶書院就在此處。陸俊敏是地道的松陽“茶二代”,桐廬人梅曉芬曾從事文字學(xué)和蒙學(xué)教育研究。轉(zhuǎn)眼間,兩人放棄高薪工作回鄉(xiāng)種茶已有四個年頭。“一家人心平氣和,兩件事讀書喝茶”,這幅對聯(lián)一直貼在兩夫妻家門口,如今,他們追求的關(guān)于“詩和田園”的夢想每天縈繞在身旁。在陸和茶書院,兩人時常舉辦茶藝、陶藝、插花等美學(xué)雅集,傳統(tǒng)雅言、蒙學(xué)等語言講座,太極拳、八段錦、五禽戲等康養(yǎng)課程。陸俊敏也如愿創(chuàng)立了自己的茶企品牌陸和茶業(yè)。目前,陸和茶業(yè)承包及合作的茶田有近500畝,受到疫情影響,這個采茶季對陸俊敏來說略顯艱難。好在當(dāng)?shù)卣陂_拓網(wǎng)絡(luò)市場、召集采茶工、金融優(yōu)惠服務(wù)等方面提供了不少幫助,這讓他長舒了一口氣。這些天正值“明前茶”采摘高峰,企業(yè)產(chǎn)能逐步恢復(fù)。陸俊敏不停奔波于茶山與茶廠間,每天如鐵人般忙碌近20個小時,最令他欣喜的時刻莫過于新茶出鍋、鮮香四溢,他總是迫不及待曬到朋友圈,分享最純粹的喜悅。作為松陽人,陸俊敏對本地香茶有著特殊的情感,松陽香茶也一直是陸和茶業(yè)主打的產(chǎn)品之一。若有客人踏進(jìn)陸和茶書院,陸俊敏愛為他們泡上一杯鮮醇的松陽香茶,欣賞蜷曲的綠葉漸漸舒展,品味那份持久濃郁的鮮爽滋味。為了讓更多人品到產(chǎn)自江南秘境的古韻甘醇,陸俊敏今年打算在電商平臺上線店鋪,線上線下聯(lián)動推廣松陽香茶品牌。茶有謙德,讓沃土于五谷,這位時常在朋友圈分享《茶經(jīng)》的松陽茶人,期盼著盡一份綿薄之力推廣茶文化:“茶中蘊(yùn)藏著非常深厚的傳統(tǒng)文化,作為茶人要思考如何去傳達(dá)。我們希望在陸和茶書院,通過時尚的藝術(shù)建筑和豐富的雅集,把松陽茶的內(nèi)涵展示出來,讓更多人了解它?!?/p>
小茶姑娘民宿swenty攝民宿管家摸索直播帶網(wǎng)友云游田園山水在獨(dú)山驛站陸和茶書院西北方向15公里處,有一座大木山騎行茶園,同樣是松陽的旅游打卡勝地。茶園旁有一間小茶姑娘民宿,它的主人Ada和陸俊敏一樣,深受松陽茶文化熏陶。Ada是廣西人,先前在上海工作生活了近二十年,四年前她來到松陽當(dāng)起了民宿駐店管家。在民宿選址初期,小茶姑娘創(chuàng)始人團(tuán)隊踏尋了松陽的山山水水,當(dāng)大木山的萬畝茶海映入眼簾,一行人決定就是這里了。茶文化主題的小茶姑娘民宿,外觀保留了老屋原有的樣貌,黃泥墻、黑磚瓦,自然古樸,“里子”卻別有洞天,大到茶室格局、茶藝表演呈現(xiàn),小到茶具擺件、茶食配方,Ada都花了好多心思。每當(dāng)住客踏入店內(nèi),她都會端上一碗用當(dāng)?shù)丶t茶與雪梨熬制的松陽紅梨湯,清新又甘甜,是她的創(chuàng)意配方??腿嗽谧〉昶陂g,Ada還會帶著他們上山尋茶,欣賞炒茶,品鑒香茗,全方位體驗原汁原味的茶鄉(xiāng)生活。離店時,許多客人會忍不住帶走一包松陽茶葉。在松陽待久了,Ada對這片萬畝茶田的愛意更濃了。她說,每天穿梭在茶園間,能真切地夠感受到茶農(nóng)對于茶的深厚感情。她在朋友圈寫道:松陽人對于茶的認(rèn)真態(tài)度,值得每一個人學(xué)習(xí)和尊重。疫情期間,看著茶農(nóng)們一籌莫展,Ada很想為他們做點(diǎn)什么。2月,她開啟了第一場直播,沒有運(yùn)營團(tuán)隊,粉絲基數(shù)為零,她像個學(xué)生一樣不斷嘗試摸索。從獨(dú)自在民宿內(nèi)直播,到邀請茶人朋友聯(lián)合直播炒茶,再到走進(jìn)茶田直播茶農(nóng)采茶和沿途的風(fēng)景,經(jīng)過多次探索,Ada的直播間里終于積累了一批粉絲。如何更好地讓網(wǎng)友了解松陽、如何帶動茶葉銷售,成了她每天潛心研究的課題,店里沒有住客,她卻比以往更忙碌了。上周,Ada和當(dāng)?shù)貛孜徊枞藗兟?lián)合直播了“打著飛的吃茶食”,一群人連著直播了5個小時,登上了熱門推薦。把松陽的春天搬進(jìn)民宿的角角落落、精心研制適合春天食用的茶食菜譜、為網(wǎng)友們包裝明前松陽香茶福袋……為了這場直播,連著幾天她都忙到后半夜才收工。她說,看到茶人們非常積極地宣傳著家鄉(xiāng)的美景和好茶,覺得特別感動。潛移默化間,Ada也融入了他們。
云端覓境民宿swenty攝
民宿主人設(shè)計福袋為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)拓銷路因為茶,民宿主人老白和這片土地也有了故事。老白來自杭州,見過梅家塢的秀麗,卻依舊被松陽望不到邊際的綠意所驚艷。于是,被高山茶田包圍的四都鄉(xiāng)西坑村有了云端覓境。在民宿裝修初期,學(xué)建筑設(shè)計出身的老白,特別在民宿外圍種植了一圈茶苗,他希望能把連綿的綠意蔓延進(jìn)民宿。老白還修建了一處大露臺,憑欄眺望,茶葉萌芽、云海翻騰、四季變幻皆在露臺底下的峽谷上演。他和住客們都愛泡上一杯茶,坐在露臺發(fā)呆,感受江南秘境的安寧與美好。民宿開業(yè)近三年,老白每天都和山里的茶農(nóng)打交道。他從當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)手中收茶葉,包裝成精致的伴手禮,放在大堂和客房供住客品鑒并售賣。住客能夠嘗到最原生態(tài)的甘醇,茶農(nóng)也多了一處銷售渠道。每當(dāng)采茶季,山間都是忙碌的景象。天剛破曉,老白就瞧見茶農(nóng)們在茶壟間低頭弓腰開啟勞作。午時的太陽有些刺眼,他們很少抬頭,雙手始終在芽葉間翻飛,有時會把外套脫下搭在一旁。太陽落山天色變暗,他們打開頭燈繼續(xù)采摘。在西坑村的這些年,老白喜歡上了這個生動的畫面。因為疫情,今年的畫面少了些歡樂,茶葉的市場價格和銷量不如往年。二月的一場寒潮,使得茶農(nóng)們雪上加霜。隔壁老丁家的烏牛早凍壞了不少,往年三萬左右的收入驟減到兩千元。老白明白,茶葉是當(dāng)?shù)卮迕竦闹饕?jīng)濟(jì)來源。他想到,可以通過民宿會員體系幫村民們開拓銷路。這些天,老白和團(tuán)隊成員一直忙于產(chǎn)品設(shè)計,他們計劃做一款茶葉眾籌福袋,放入當(dāng)?shù)靥厣耐敛璋虢铩⒍宋绮璋虢?。?dāng)老白把這個設(shè)想發(fā)到民宿會員群時,立刻得到了老客戶們的支持。力求每個環(huán)節(jié)都盡善盡美的他,還發(fā)動有藝術(shù)才能的朋友一起討論包裝設(shè)計。這款產(chǎn)品預(yù)計將在谷雨前后推出。對于老白來說,為茶農(nóng)開拓銷路或許將成為一件常態(tài)化的事情,因為他已經(jīng)在腦海中計劃,在云端覓境東南角開辟一處云端小鋪,用來售賣茶葉等當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)品。在松陽,茶是特色飲料,是經(jīng)濟(jì)來源,是地方文化,更是聯(lián)結(jié)紐帶。通過這根紐帶,外來投資人、創(chuàng)業(yè)者融入鄉(xiāng)野生活,新業(yè)態(tài)融入原生態(tài),成為這片土地上的一部分。責(zé)任編輯:郭婧
來源:浙江在線
記者:郭婧